たけとう茶屋メニュー

最新情報は→https://www.taketou.net/pages/6697801/page_202212311403

デザートメニュー

お菓子教室講師暦22年
たけとう茶屋の厨房は、お菓子教室専用キッチンでした。
お菓子教室でも人気だった、こだわりの手作りスィーツの数々です。
生クリームは、全て動物性フレックリーム、小麦粉は、国産小麦粉を使用しています。
一部を除き、テイクアウトもできます。
(テイクアウト4品以上で2割引実施中です)
プリンパフェ 800円+税
当店自慢のプリン、竹ロール入りです。
他にチョコレートシロップ、バニラアイス、バナナ、フレッシュクリームを使用しています。
見た目より意外とあさっりいただける、当店人気メニューです。
※店内ご飲食飲みになります。
プリンアラモード 500円+税
当店自慢のなめらかプリンにフレッシュクリーム、バナナを組み合わせた人気のデザートです。
※店内ご飲食のみとなります
会津ゆべし大福&アイス 抹茶セット 
税込1000円
発売以来大人気!!
甘じょっぱく、やわらかーーいくるみゆべし大福と天然バニラ入りの自然風味のミルクアイスの相性が抜群。

会津ゆべし大福&抹茶は、税込820円
いずれも珈琲、紅茶に飲みもの偏光で+50円


竹ロールケーキ 400円+税
ふんわりしっとりのこだわりのスポンジに動物性フレッシュクリームを利用したこだわりのミルククリーム。
江戸時代竹問屋だったことから、竹のようにカットしました。
当店自慢の人気のスィーツです。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)
なつかしプリン 300円+税
お菓子教室でも大人気だった、自然風味のなつかしさにコクとなめらかをプラスしました〜。
※テイクアウトもできます。
お土産人気no1
会津のお土産にちょっとしたお返しものに、人気のパウンドケーキです。
本物の素材を利用した、手作りの風味です。
フルーツパウンドケーキ
 1カット250円+税 1本1800円+税
 バター、卵をたっぷり使い、膨らし粉など添加物を一切使わない、こだわりのパウンドケーキ
 無農薬の甘夏を使った手作り甘夏ピールとレーズンの自家製漬け込みドライフルーツとくるみをたっぷり使用しました。

会津実りパウンドケーキ
 1カット300円+税 1本2300円+税
 バター、卵をたっぷり使い、膨らし粉など添加物を一切使わない、こだわりのパウンドケーキ
 会津味知らず柿、高田梅の焼酎漬け会津産くるみと洋ぐるみ、会津産そば粉を混ぜた、会津産にこだわったパウンドケーキです。
テイクアウトも承ります。お土産にもオススメです
焼きチーズケーキ 350円+税
ほんのりレモン風味。クリームチーズと動物性フレッシュクリームをたっぷり使った焼きチーズケーキです。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)
モンブラン(季節限定)450円
会津産の栗をたっぷり使った、自然の恵のモンブランです。
こだわりのスポンジ、生クリーム、マロンクリームのシンプルな組み合わせです。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)
会津産紅玉りんごのアップルパイ
550円
食感にこだわり4日かけてパイ生地を仕込みました。 
会津産の紅玉りんごにこだわった、甘酸っぱい風味豊かなアップルパイです。
香ばしいくるみを混ぜ込み、食感にもこだわりました。

店内飲食では、ご注文受けてから焼き上げ、お好みでシナモンを振りかけます。
500円+税込
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。お時間を15分程度いただければ、焼いてお渡しします。
自然解凍でしっとりパイ、焼き直すとザックリパイになります。)

テイクアウトの御予約で当日焼き上げ16cmのパイ税込1200円と22cmの税込1600円も承ります。
うぐいす餅 300円+税
つぶあんに求肥を包んできな粉をまぶしました。
とっても柔らかな食感が人気です。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)
洋梨のタルト 400円+税(テイクアウト商品)
クッキータイプのタルト生地にアーモードクリーム洋梨を入れて焼き上げた、フランス伝統菓子です。
お菓子教室でも大人気だった、おすすめメニューです。
ご予約の場合のみ店内飲食でご用意いたします。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)
キャラメルナッツタルト 400円+税

クッキータイプのタルト生地にアーモンド、くるみ、カシューナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種の5種類を混ぜました。
こだわりの会津産とちはちみつ、生クリーム、バターをたっぷり使ったキャラメルとナッツを組み合わせた小さめののリッチなタルトです。

ご予約の場合のみ店内飲食でご用意いたします。
※テイクアウトも承ります。(ご予約以外は、冷凍でのお渡しになることもあります。解凍後、作りたての美味しさを味わえます)

軽食(ピザ、ねぎ焼き)

ビザ&ドリンクセット 1200円 
+200円で
サラダ、プリン、フルーツパウンドケーキのいずれか1品追加できます。
もっちりのねぎ焼きピザと、ねぎ焼き
サクサク生地のそばの実ピザと納豆ピザ
薄い生地ですが、約23センチので1人分の軽食にオススメサイズです。
テイクアウトでホールの他、全てクレープ感覚で食べ歩きもできます。 
10〜15分かかるので、ご予約も承ります。
ホールよりも食べやすく、食感が楽しめるととても好評頂いています。
ねぎ味噌
もっちり生地にねぎ、味噌、チーズの組み合わせは、相性バッチリ。
竹籐で販売している会津産の味噌を使用しています。
テイクアウトにも人気があります。

そばの実ピザ 700円+税
サクサクの生地にプチプチのそばの実とチーズ、スナック感覚でも、軽い軽食にもオススメです。
有機玄蕎麦「会津のかおり」そばの実を使用しています。

納豆ピザ 850円+税
冷めても美味しい(冷めたほうが美味しい?)シンプルなのに意外な美味しさです。
周りサクサク、中しっとりクレープ風味に折りたたんだり、巻いて食べると食べやすく、さらに癖もなくなります。
ねぎ焼き 750円+税
台湾風のねぎ焼きをアレンジしました。もっちリ生地に醤油、山椒の風味の効いた癖になる美味しさです。
クレープ感覚で折りたたんだり、巻いて食べるともっちり感がさらに味わえます。
中華ちまきセット 1100円
ちまきのテイクアウト3つ 600円
テイクアウト(冷凍) 3つ500円
定食は、ご予約限定 1100円
10人以上で1000円になります。
  
豚の蒲焼丼定食
ハンバーグ定食
豚の味噌煮定食

竹藤・たけとう茶屋

天保12年(1841年) 会津最古の商業建築『竹藤』  城下町会津で江戸時代、武士町人が行き交う一番繁華街であった、一之町(現在中央一丁目)  会津唐人凧、竹細工、民芸を扱うお店です。  作家さんの出店コーナーもあります。  竹問屋時代のままの会津唯一の町家づくりで茶屋(カフェ)は、商家の歴史史料館としてもお楽しみいただける元お菓子教室講師が作る、こだわりスィーツが人気のお店です。

0コメント

  • 1000 / 1000